ゼイタックス

経営関連情報 (2004/11/01)

好きな名古屋フードは男「味噌カツ」、女「天むす」

 出張するとその土地の名物を食べられるのも楽しみのひとつ。名古屋に出張する方も多いと思われるが、「名古屋名物の食べ物」で思い浮かべるものは何だろうか。Webマーケティングのマイボイスコムが行った名古屋フードに関するアンケート結果(有効回答数1万7268人)によると、名古屋名物と聞いて思い浮かべた食べ物(複数回答)は、「味噌カツ」(42%)がダントツのトップだった。

 以下は、「きしめん」(15%)、「味噌煮込みうどん」(14%)、「ういろう」(13%)、「天むす」(5%)、「手羽先」(〃)、「ひつまぶし」(〃)などが並ぶ。ただし、食べたことがあるもの(複数回答)では、「ういろう」(70%)がトップ、次いで「きしめん」(69%)、「天むす」(57%)、「味噌カツ」(52%)、「味噌煮込みうどん」(47%)などとなっている。「ういろう」はお土産で全国区と思われる。

 食べたことがある最も好きな「名古屋フード」では、「味噌カツ」(18%)、「きしめん」(16%)、「天むす」(14%)、「ういろう」(12%)、「味噌煮込みうどん」(〃)など。男女別にみると、男性は「味噌カツ」が24%でトップだが、女性は13%。その女性のトップは「天むす」(17%)だが、こちらも男性は10%と、上位の食べ物には男女で好みにやや差がある。

 最も好きな「名古屋フード」の選択理由は複数回答ながら、「味がおいしいから」を86%の人が挙げて、2位の「ボリュームがあるから」(11%)を大きく引き離した。今後、名古屋フードを食べに名古屋に「行ってみたい」は27%、「まあ行ってみたい」は39%で、合計66%が名古屋への訪問意向がある。「味噌カツ」や「天むす」を食べたことのないあなた、急いで名古屋に出張しよう。